Italia: Mercato delle patate in tensione: prezzi alti per inferiore disponibilita
La situazione produttiva, sia a livello nazionale italiano che europeo mostra rese nettamente inferiori rispetto al 2014 e inferiori anche alla media degli ultimi 5 anni.

E’ quanto emerso dalla riunione di ieri, 2 settembre 2015, della Commissione Paritetica di Borsa Patate di Bologna.
Pure a lvello regionale, la disponibilità del prodotto gestito nell’ambito del Contratto Quadro risulta essere, dopo quella del 2003, la più bassa degli ultimi 12 anni.
Le vendite sono invece in linea con quelle degli anni precedenti è ciò fa ben sperare per la commercializzazione del prodotto italiano, notoriamente più richiesto dal consumatore.
La carenza della disponibilità di patate a livello nord europeo tiene in tensione il mercato, con prezzi in rialzo.
I componenti la Commissione Paritetica di Borsa Patate di Bologna hanno trovato l’accordo sull’indicazione di un aumento del prezzo delle patate nelle confezioni da 2,0 e 2,5 kg, per prodotto di prima categoria, portandolo a 0,80 Euro/kg f.co arrivo sovraimballo compreso.
Fuente: freshplaza.