Costa Rica: Destinan ¢170 millones para mejorar producción de papa y zanahoria
El Poder Ejecutivo destinó ¢170 millones para mejorar la producción de zanahoria y papa en el país.
La Cooperativa Agropecuaria de Servicios Múltiples de Buenos Aires R.L (COOPEBAIRES), de Cartago, recibió una transferencia por ¢100 millones para desarrollar el proyecto “Producción y comercialización de jugo de zanahoria aprovechando los remanentes en el campo de los productores de Alvarado”, que tiene como objetivo mejorar el margen de utilidad de los pequeños productores de este cantón, mediante la transformación de materia prima en la planta procesadora de la Cooperativa.
Este monto será utilizado en el acondicionamiento de la Cooperativa, así como el mejoramiento de la estrategia de comercialización y trazabilidad de esta hortaliza.
COOPEBAIRES, cuenta con más de 183 asociados, de los cuales 25 pequeños productores de hortalizas serán los proveedores del proyecto de producción y comercialización de jugo de zanahoria.
Mediante este convenio el MAG y el SFE, deberán hacer un aporte financiero de ¢70 millones para el fortalecimiento de los proyectos de investigación ejecutados en el Laboratorio de Biotecnología de Plantas del Centro de Investigaciones Agronómicas de la UCR, en el desarrollo de variedades de papa para el consumo fresco e industrial, con resistencia a plagas y enfermedades limitantes del cultivo en el país.
Fuente: http://www.crhoy.com/destinan-%C2%A2170-millones-para-mejorar-produccion-de-zanahoria/
