Los genotipos de la papa Andígena producen sus tubérculos en invierno, cuando los días son cortos y las temperaturas más bajas.
Nacería en Arroyito y desembocaría en un puerto de aguas profundas en Buenos Aires. Permitiría bajar seis veces el costo de un flete en camión. La inversión, menor a la de una autopista.
El presidente de la Federación Nacional de Papa (FENAPP), Carlos Fernández, abogó para que el productor pueda mejorar los precios que recibe ya que los valores son "viles" en relación a lo que cuesta sembrar una hectárea..
Lo aseguró el presidente de la Federación Nacional de Papas, Carlos Fernández.
Un informe del Ieral muestra que el poder de compra de los principales productos agropecuarios mejoró desde noviembre pero está por debajo de 2006.
Los precios de los productos agrícolas se multiplicaron por 5,6 veces en febrero entre su salida de la producción y las góndolas a las que acceden los consumidores
La Revista Wise Bread reivindica a la papa, que según señala en un artículo, injustamente “ha adquirido una mala reputación en la última década”. Y señala que “ya es hora de una reparación de la papa”.
Los rendimientos serían menores a los esperados por las condiciones de sequía y ola de calor, lo que haría disminuir la oferta e incrementar su precio a futuro.
