España: Castilla y León espera buenas producciones de patata. El consumo es la gran incógnita
El cultivo de la patata tiene vigor y sanidad en Castilla y León, y apunta maneras en cuanto a la calidad, con una tuberización uniforme.
Europa 06/06/2021
Perú: La papa nuestra de cada día
El tubérculo es rico en vitamina C, B1, B3 y B6, así como en potasio, fósforo y magnesio, folato, ácido pantoténico y riboflavina. Además, es un buen antioxidante y tiene fibra, para el bienestar de nuestra salud.
Latam 06/06/2021
España: La Interprofesional de la Patata reclama usar los mismos antigerminantes que el resto de la UE
El mayor problema al que se enfrenta la patata española es no poder emplear los mismos antigerminantes que otros países de la Unión Europea, lo que sitúa al sector en una posición de debilidad.
Europa 06/06/2021
México: Sube 30% precio de papa y maíz
El costo de la papa y maíz se ha incrementado en un 30 por ciento debido a las últimas tormentas y granizadas que afectan cultivos en Mariano Escobedo y La Perla.
Latam 04/06/2021
Países Bajos: Gran demanda de patatas de importación por aumento del consumo
Es una buena temporada para las patatas de importación en los Países Bajos. Más personas están cocinando en casa y eso, sin lugar a dudas, está contribuyendo, así como el deterioro de la calidad de las patatas "viejas".
Europa 04/06/2021
España: El sector de la patata de Murcia afronta “la peor crisis de la última década”
Los productores se encuentran con un incumplimiento generalizado de los contratos
Europa 04/06/2021
Brasil: La oferta de papa es estable y los precios al por mayor varían poco
Pronóstico de lluvia en el sur la próxima semana
Latam 04/06/2021
España: La “patata nueva”, está de moda
Es indudable que, en los últimos años, fruto del trabajo del conjunto de sector, el consumidor ha tomado conciencia de los valores culinarios que la “patata nueva” española tiene frente a las de “conservación” que llega normalmente desde Francia.
Europa 04/06/2021