El portal de la papa en Argentina
Por José Otavio Menten, Presidente do CCAS, Eng. Agrônomo, Mestre e Doutor em Agronomia, Pós-Doutorado em Manejo de Pragas e Biotecnologia e Professor Associado da ESALQ/USP; Ticyana Banzato, engenheira agrônoma e doutoranda na E
Según la directora ejecutiva del Cite Papa y otros Cultivos Andinos, Celfia Obregón Ramírez, la papa ha dejado de ser simplemente un cultivo agrícola para convertirse en el gran insumo para la innovación en el Perú.
La corporación de alimentos y bebidas PepsiCo proyecta invertir en almacenes refrigerados en Huánuco y Huancayo, donde acopia papa para fabricar chips de la marca Lays.
Comer completo en Venezuela es cada vez más difícil. Los alimentos son cada vez más caros, escasos y difíciles de transportar, con menor disponibilidad de presentaciones y lugares para comprarlos.
Alemania, Países Bajos, Bélgica, Francia y Reino Unido prevén que su producción conjunta de patata de consumo baje esta campaña un 4 % respecto a la de 2017
En España, el Comité de Patata de Fepex ha estimado que la superficie de cultivo se ha reducido un 10% en Castilla y León, un 20% en Cartagena y entre un 10-15% en Andalucía
Miguel Penadés, Product Manager de Nutea, expone la situación en la que se encuentra el sector de la patata de conservación, en el cual se están usando productos a base de CIPC (Cloroprofam) para evitar la brotación.
El Perú ofrece al mundo una nueva variedad de papa denominada Kawsay, palabra quechua que significa "motivación de la vida".