Un bioplástico biodegradable elaborado a partir de patatas: la innovación radica en una bacteria modificada capaz de generarlo en tan solo 24 horas.
La bacteria Bacillus subtilis se destaca como una plataforma sólida y de alto interés para la industria, destinada a la producción de PHB, un biopolímero biodegradable y renovable, utilizando almidón de patata como materia prima.







