España: ‘El sushi de Canarias’ congrega a chefs Michelín
Una veintena de cocineros reconocidos con la estrella Michelín participan desde hoy en el I Foro Gastronómico Internacional de la Papa.
Europa 16/10/2017
España (Navarra): Identifican con radiación infrarroja las patatas más cardiosaludables
El Departamento de Educación informa de que los interesados pueden presentar sus solicitudes hasta el 13 de noviembre inclusive, según se recoge en la resolución los tipos de becas, cuantías y requisitos
Europa 14/10/2017
Alemania prevé una buena cosecha de patata pese a las lluvias
La Asociación Alemana de Agricultores (DBV) ha publicado un preocupante artículo esta semana. Las lluvias de las semanas anteriores tendrán un efecto muy negativo en la cosecha de patata del norte de Alemania.
Europa 13/10/2017
España: La Xunta constata una reducción del 65 % en la captura de polillas de la patata en el último año
Se recibieron 1.376 solicitudes de indemnización y más de 600 personas ya recibieron las ayudas
Europa 13/10/2017
Brasil: Preços da batata dobram na última semana
Chuva e menor ritmo da safra de inverno elevam preços
Latam 11/10/2017
Chile: Con papa nativa quieren ponerle color a los alimentos
Este tubérculo, de múltiples formas y colores, cultivado principalmente en Chiloé, está siendo investigado por su potencial para producir pigmentos para la industria alimentaria.
Latam 10/10/2017
Cuba: Producción de papa prefrita continúa su avance de Ciego de Ávila
La producción de papa prefrita a partir del tubérculo de la cosecha anterior, continúa su avance en Ciego de Ávila en la única planta de su tipo en Cuba, con el propósito de incrementar un alimento que aporta divisas y moneda nacional a la economía.
Latam 10/10/2017
España: La producción de patata en Tardajos cae un 20%
El municipio celebra su tradicional feria repartiendo alrededor de 3.000 kilos repartidos en tortillas y guisos para centenares de visitantes
Europa 10/10/2017