El portal de la papa en Argentina
Castilla y León ha aumentado sus exportaciones totales de hortalizas respecto a 2022, con un total de 162.143 Tn. La comunidad autónoma se caracteriza, sobre todo, por la producción de patata, cebolla y zanahoria, en la que la reina es la primera.
Aún con una demanda más débil no impidió que los precios subieran
Renán Cruz Valenzuela indicó que ya inició la cosecha de papa en el Valle del Yaqui, y se generalizará en marzo.
El crecimiento óptimo de la patata depende de muchos factores, pero uno de los más importantes es la fertilización. De hecho, la patata se caracteriza por tener un sistema radicular poco profundo y una demanda alta de nutrientes.
El conselleiro do Medio Rural de la Xunta de Galicia, José González, defiende el papel de su gobierno en defensa de la patata, reivindica las políticas contra el minifundismo y reclama una PAC adecuada a la España atlántica.
El próximo inicio de la cosecha de papas en Chiara, Huamanga, región de Ayacucho, está generando expectativas positivas entre unos 1000 productores locales.
La hegemonía del tubérculo se extiende a su facturación y exportación: la producción en la indicación protegida subió un 33%
La finca La Fe (Senado, municipio de Minas), fue escenario del inicio de la cosecha de papa ecológica, una iniciativa del campesino Felipe Fernández Adán, que busca ofrecerla a un precio justo y sin intermediarios a los habitantes de la región.