Canadá: Un fonds de 1 million pour les producteurs de pommes de terre

Le fonds a pour objectif de favoriser la santé des sols. Il offrira aux producteurs de pommes de terre des formations, des démonstrations ainsi que des subventions pour encourager des pratiques agricoles régénératrices dans un contexte de changement climatique qui complexifie la culture, autant au niveau du rendement que de la qualité.

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Le fonds sera ouvert à plus de 130 producteurs canadiens, ce qui correspond à environ 76 000 acres de champs de pommes de terre.

Des subventions seront offertes durant deux périodes, la première débutant en août 2022. Les producteurs peuvent postuler pour le partage des coûts offert par le fonds selon une liste de pratiques et de technologies régénératrices prioritaires, tellls que la mise en place de cultures de couverture, les semences pour bandes fleuries, l’équipement pour un travail de moins haute intensité, les systèmes pour aider à la prise de décision, l’utilisation d’amendements du sol biologiques et plus encore.

« Les changements climatiques continuent d’avoir des répercussions sur notre production et sur les communautés de producteurs de pommes de terre. Pour faire face à cet enjeu, McCain Canada s’est engagé à adopter des pratiques agricoles régénératrices sur l’ensemble des terres consacrées à la culture de la pomme de terre avant 2030, » a déclaré Jeremy Carter, directeur pour l’agriculture, région de l’Ouest du Canada, McCain Canada. « (…) nous sommes dévoués à soutenir nos producteurs pour accélérer la transition visant à adopter les principes fondamentaux d’une agriculture régénératrice, ce qui inclut le maintien d’une couverture vivante, la réduction du travail intensif, la diversification des rotations, la réduction de l’intensité de l’utilisation de produits chimiques et l’amélioration de la biodiversité. Les formations, les démonstrations et le financement direct des producteurs pour l’adoption de ces pratiques grâce à ce fonds permettront l’obtention de sols en meilleure santé, tout en produisant des aliments délicieux et respectueux de notre planète. »

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Les décisions quant au financement seront réalisées conjointement par un comité d’experts composé de McDonald’s du Canada, de McCain Canada, du Soil Health Institute et d’un représentant d’une association nationale de producteurs de pommes de terre.

McDonald’s du Canada et McCain Canada ajoutent qu’ils travailleront de concert avec le Soil Health Institute pour évaluer le progrès tout au long du programme, plus particulièrement en ce qui concerne l’augmentation du carbone organique, de l’azote total, de la densité apparente, de la stabilité des agrégats, de l’eau disponible pour les plantes et l’amélioration de la capacité de drainage.

McDonald’s et McCain ont posé des gestes dans le passé visant la préservation de l’environnement. McCain Canada a publié en juin dernier son Programme pour l’agriculture régénératrice (en anglais) qui définit et établit des mesures claires pour un acre de production régénérative de pommes de terre. En juillet 2020, l’entreprise a aussi annoncé la construction de trois Farms of the Future qui serviraient de vitrine aux meilleures pratiques agroenvironnemental ainsi qu’aux technologies de pointe. Le premier de cet établissement devait être construit au Nouveau-Brunswick.