Brasil: Aumenta la demanda de papa en Semana Santa, pero el precio sigue cayendo
Desde la semana pasada se ha producido un aumento en la demanda de papas.
Esta semana (25 al 28/03), el precio medio de la papa fue de R$ 104,42/sc de 25 kg al por mayor en São Paulo (SP), valor un 5,31% inferior respecto a la semana anterior; a R$ 102,50/sc en Río de Janeiro (RJ), una caída del 7,33% y, en Belo Horizonte (MG), se vendió a R$ 137,92, un aumento del 45,04%.
El motivo de la caída de los precios mayoristas en SP y RJ se atribuye a la interrupción de las lluvias en la zona productora de Guarapuava (PR), que permitió cosechar una mayor cantidad de tubérculos. Además, en Água Doce (SC) y Bahía, hubo un aumento de la oferta previsto por los productores debido al feriado del Viernes Santo, que normalmente aumenta la demanda del producto.
En cuanto al comercio mayorista en BH, el importante aumento de los precios es reflejo de las fuertes lluvias ocurridas en las regiones productoras de Triângulo Mineiro y Sul de Minas, que perturbaron la cosecha y limitaron la oferta.
Cabe señalar que, debido a la Semana Santa, mayoristas de todas las regiones informaron, desde la semana pasada, que hubo un aumento en la cantidad de mercancías enviadas.
Fuente: hfbrasil.org.br
