Europa 05/03/2019
Suiza: Zwitserland verspilt enorme hoeveelheden aardappelen
Vanaf land tot aan het bord gaat meer dan 50% van de aardappelen in Zwitserland verloren - hoofdzakelijk omdat ze er niet zo goed uitzien als mensen denken hoe ze eruit zouden moeten zien.
De FAO raamt dat ongeveer een derde van alle voeding wereldwijd verspild wordt - of gewoon wordt weggegooid.
In Zwitserland gaat meer dan 50% van de aardappelen verloren. Eetbare knollen met een waarde van 21 miljoen euro worden aan vee gevoerd.
Fuente: https://www.agf.nl/article/9075900/zwitserland-verspilt-enorme-hoeveelheden-aardappelen/
