Sábado 20 de Julio de 2019
El portal de la papa en Argentina
-2.5%Variación precio
puestos MCBA
  • Cielos nubosos con lluvias débilesBalcarceBuenos Aires, Argentina
    - 16°
  • Intervalos nubososVilla DoloresCórdoba, Argentina
    - 22°
  • Cielos nubosos con lluvias débilesRosarioSanta Fe, Argentina
    10° - 22°
  • Intervalos nubososEstacion UspallataMendoza, Argentina
    - 20°
  • Cielos nubososCandelariaSan Luis, Argentina
    - 21°
  • Cielos nubososChoele ChoelRío Negro, Argentina
    - 15°
  • Intervalos nubososSan Miguel de Tuc.Tucumán, Argentina
    10° - 21°
Ampliar
 Buscador de Noticias
Europa 28/05/2019

Alemania: Quarta" ist Kartoffel des Jahres

KALTENBERG/BAD FALLINGBOSTEL. Die Sorte "Quarta" ist die Kartoffel des Jahres 2019. Die Speisekartoffel eigne sich sehr gut für Klöße und weise eine gute Lagerfähigkeit auf, teilte der Arbeitskreis "Kartoffel des Jahres" mit.

Die Sorte "Quarta" ist die Kartoffel des Jahres 2019. Die Speisekartoffel eigne sich sehr gut für Klöße und weise eine gute Lagerfähigkeit auf, teilte

Die Knolle setzte sich gegen fünf Mitbewerber durch. Die Sorte wurde 1979 von einem Züchter in Niederbayern gezücht. Vor allem in Süddeutschland habe die "Quarta" viele Fans, sagte der Sprecher des Arbeitskreises "Kartoffel des Jahres", Wilfried Stegmann, aus dem niedersächsischen Bad Fallingbostel.

Der Jury gehören nach seinen Worten elf Experten von Umwelt- und Verbraucherverbänden sowie Biolandbaubetrieben an. Die Auszeichnung gibt es seit 14 Jahren. Zur Wahl stünden ausschließlich Sorten, die ohne Lizenzgebühren angebaut werden können, weil sie älter als 30 Jahre sind oder weil der Züchter auf Gebühren verzichtet.

WEITERE LINKS

Webseite Blaue Kartoffeln

Ziel sei es, auf die sich verringernde Kartoffelvielfalt aufmerksam zu machen, betonte Stegmann. Im Handel könnten Verbraucher nur aus zehn Sorten auswählen, dabei würden in Deutschland 182 Sorten angebaut. "Beim Wein hat jeder seinen Lieblingsriesling, bei der Kartoffel achten nur wenige auf die Sorte." (dpa)

Fuente: http://www.general-anzeiger-bonn.de/news/wissen-und-bildung/wissenschaft/Quarta-ist-Kartoffel-des-Jahres-article4111967.html


Te puede interesar