Sábado 19 de Octubre de 2019
El portal de la papa en Argentina
6.78%Variación precio
puestos MCBA
  • Cielos despejadosBalcarceBuenos Aires, Argentina
    - 21°
  • Intervalos nubososVilla DoloresCórdoba, Argentina
    12° - 27°
  • Intervalos nubososRosarioSanta Fe, Argentina
    11° - 25°
  • Cielos nubosos con chubascos tormentososEstacion UspallataMendoza, Argentina
    - 18°
  • Cielos nubososCandelariaSan Luis, Argentina
    14° - 28°
  • Intervalos nubososChoele ChoelRío Negro, Argentina
    11° - 29°
  • Cielos nubosos con lluvias débilesSan Miguel de Tuc.Tucumán, Argentina
    13° - 23°
Ampliar
 Buscador de Noticias
Europa 08/10/2019

Europa: De Franse fritesfabrieken hebben 4% minder aardappelen verwerkt

Europese fysieke markten Prijzenoverzicht (bron: NEPG): België Marktbericht Fiwap/PCA:

Industrieaardappelen: Ondanks de start van de oogst blijft het wereldwijde aanbod beperkt vanwege de kleine gemiddelde opbrengsten. Vanuit de industrie ontbreekt de vraag vrijwel helemaal, maar toch zijn verschillende actieve kopers (fabrieken of handel). De export verloopt langzamer, omdat lokale teelten in Polen en Roemenië in de behoefte kunnen voorzien.

Prijs voor alle aardappelen: 35 mm, min. 60% 50 mm, min. 360 g./5 kg PSE, bulk, ‘friteskwaliteit’, export, excl. btw, directe levering:

Bintje: 10,00 tot 12,50 €/q, afhankelijk van de grootte en de bestemming; stevige markt;

Fontane en Challenger: 10,00 tot 11,00 €/q, stevige markt.

Versmarkten: de meeste leveringen gebeuren op contractbasis en transacties voor zeldzame rassen vinden vrijwel nauwelijks plaats.

De opbrengsten variëren sterk, afhankelijk van de rassen en subregio’s, maar gemiddeld blijven ze onder de normale waarden steken ondanks het gebruikte beregeningssysteem (vooral voor de vastkokende rassen). De ‘wasbaarheid’ van de aardappelen is over het algemeen (zeer) goed. De uiteindelijke kwaliteit is nog steeds erg onzeker. Verschillende rassen zijn (zeer) laat ontloofd om de juiste grootte te kunnen bereiken, terwijl het risico op het ontwikkelen van rhizoctonia of zilverschurft daarmee juist groter wordt. De PSE is te hoog voor sommige stevige vastkokende rassen.

Indicatieve prijzen voor alle aardappelen: 35 mm, export, ‘wasbaar’:

zachtkokende rassen (Challenger, Alegria, Artemis ...): 14,00 tot 19,00 €/q,

vastkokend rassen: Nicola, Franceline: 20,00 tot 25,00 €/q Charlotte, Annabelle, Jazzy …: 25,00 tot 30,00 €/q.

Termijnmarkt

EEX in Leipzig (€/q) Bintje, Agria en overige industrierassen, 40 mm +, min 60% 50 mm +:

Frankrijk

Voor de industrie is het dieptepunt van de markt 10 €/q voor ‘basis’rassen (inclusief Fontane en Challenger), en 12,5 €/q voor Innovator. Sommige industriële bedrijven kopen op een markt die als stabiel wordt beschouwd en waar de prijzen al enkele weken ongewijzigd zijn gebleven. Op de versmarkt liggen de prijzen van zachtkokende rassen tussen de 18 en de 25 €/q en de prijzen voor vastkokende rassen tussen de 30 en 45 €/q, afhankelijk van de ’wasbaarheid’ en het ras. Spanje, Italië en Oost-Europa zijn in de export geïnteresseerd, maar 30 tot 40% van de Franse percelen is gerooid (schatting UNPT van 25 september).

Ongewassen industrieaardappelen, los, export, exclusief btw, Nord Seine, €/qt, min – max (gem.) (RNM):

Verwerkingsstatistieken (bron: GIPT via UNPT): de Franse fabrieken hebben van juli 2019 tot 31 augustus 2019 184.000 ton aardappelen verwerkt, 4% minder is dan vorig jaar (9.000 ton), maar 16.000 meer dan in 2017. Juli was een niet erg actieve maand (75.000 ton) vergeleken met augustus (109.000 ton). 70% van de leveringen gebeuren onder contract en 25% van de vraag komt vanuit het buitenland.

Opbrengsten uit percelen (bron: CNIPT / UNPT): meer dan 240 percelen voor consumptieaardappelen voor het laatst verzameld in week 37 en 38 in Nord/Pas-de-Calais, Picardië, Champagne Ardenne en Haute Normandië: gemiddelde opbrengst (alle rassen, beregend of droog) met 45,9 ton/ha., die 2,7 ton minder is dan het gemiddelde van de afgelopen 5 jaar. Gemiddeld minder dan 40 t/ha in Haute Normandië en meer dan 45 t / ha in de andere 3 regio’s. Beregening leverde gemiddeld 8 t/ha op. Irrigatie bracht gemiddeld 8 t / ha op. De opbrengsten voor de zetmeelsoorten zijn catastrofaal, met een gemiddelde van 40 t / ha (bij 17), vergeleken met 52,6 t / ha in 2010 – 2014 en 42,7 t/ha in de afgelopen 5 jaar.

Nederland

Weinig druk vanuit het aanbod ondanks het begin van de oogst. Maar de industriële vraag is ook niet erg groot, dus er gebeurt niet veel. Prijzen blijven tussen de 10 en de 12,50 €/q steken voor industriële basisrassen. Agria en vergelijkbare rassen kennen de hoogste prijzen (tot 15 €/q). De binnenlandse handel (promotionele acties van detailhandelaren) verloopt goed, met een telersprijs van 13 tot 24 €/q (meestal voor zachtkokende rassen). De export (Afrika en Oost-Europa) is vrij actief en komt uit op 16 tot 18 € / q (op grootte gesorteerd in zakken/big bags, klaar om geëxporteerd te worden).

Prijsopgave AardappelNL: ook beschikbaar op www.potatonl.com

Duitsland

Grote retailers zijn de laatste 2 weken extreem actief geweest met ‘Sonderaktionen’ (speciale acties) om de verkoop aan het begin van het herfstseizoen te stimuleren. De zeer lage prijzen van 0,33 tot 0,36 €/kg zouden de verkoop en consumptie moeten stimuleren. We merken ook dat de zakken steeds kleiner worden (de zakken van 15 kg worden vervangen door zakken van 10, 2.5, 2 of 1,5kg …). De prijzen op de versmarkt zijn licht gedaald, met 19,50 €/q voor vastkokende aardappelen (vergeleken met 19,67 €/q vorige week), en 18,38 €/q voor kruimige en melige aardappelen (vergeleken met 18,50 € / q). De vraag uit Oost- en Zuidoost-Europa blijft bestaan.

Industriemarkt: stabiele prijzen: Fontane / Challenger: tussen de 11,25 en de 11,75 €/q, Zorba: tussen de 11,25 en de 11,75 € / q en Innovator: tussen de 11,75 en 12,25 €/q.

Biologische aardappelen: de prijzen liggen tussen de 65,00-67,00 €/q. De oogst van biologische aardappelen is bijna voorbij. De vraag is kleiner dan verwacht, voornamelijk vanwege de vele promotionele acties gericht op conventionele aardappelen.

Groot-Brittannië

Gemiddelde prijs AHDB vrije markten week 38 (eindigend op 21 september): 15,44 €/q (tegen 15,37 €/q alle markten, alle rassen) in week 37).

Fuente: https://www.agf.nl/article/9149849/de-franse-fritesfabrieken-hebben-4-minder-aardappelen-verwerkt/


Te puede interesar