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Europa 28/07/2020

Francia: Défanage de la pomme de terre : quelles alternatives à la chimie

La technique de défanage la plus fréquente et la moins coûteuse reste l’utilisation de la chimie même si l’offre en défanants se raréfie. Des combinaisons avec des actions mécaniques sont concevables.

Le broyage des fanes de pomme de terre nécessite parfois d’être complété par un dessicant chimique pour assurer un bon défanage. © V. Marmuse

« Si les agriculteurs pouvaient s’affranchir du défanage des pommes de terre, ce serait plus rentable », atteste Michel

Fuente: https://www.reussir.fr/grandes-cultures/defanage-de-la-pomme-de-terre-quelles-alternatives-la-chimie


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