Chile: Las exportaciones de papa aumentaron 25% en valor durante enero-septiembre de 2026
Los envíos alcanzaron US$4 millones y dos millones de kilos. Los snacks lideraron el valor exportado, mientras Uruguay, Brasil y Argentina concentraron los principales destinos comerciales.
Las exportaciones chilenas de papa y productos derivados alcanzaron un valor de US$4 millones FOB durante los primeros nueve meses de 2026, de acuerdo con el último boletín de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa).
El resultado representó un aumento del 25% frente al mismo período de 2025, cuando las ventas externas habían alcanzado aproximadamente US$3,2 millones.
El volumen exportado aumentó 49%
Entre enero y septiembre, Chile exportó dos millones de kilos de papa y productos derivados, con un crecimiento interanual del 49%.
El incremento del volumen fue superior al registrado en el valor FOB, lo que indica una reducción del valor promedio por kilo del conjunto de los productos exportados.
Los snacks lideraron el valor exportado
Las papas preparadas sin congelar, principalmente snacks, representaron el 56% del valor total de las exportaciones y el 22% del volumen comercializado.
Los envíos de esta categoría aumentaron 34% en valor y 31% en volumen respecto del período enero-septiembre de 2025. Sus principales destinos fueron Uruguay, con el 67%, y Argentina, con el 15%.
La papa semilla ocupó el segundo lugar
La papa semilla concentró el 37% del valor exportado y el 50% del volumen total. En comparación con los primeros nueve meses de 2025, las ventas aumentaron 2% en valor y 17% en cantidad.
La papa para consumo fresco representó el 5% del valor y el 19% del volumen exportado. Esta categoría mostró el mayor crecimiento relativo, con aumentos del 178% en valor y del 165% en volumen.
Uruguay fue el principal destino
Uruguay concentró el 44% del valor total exportado por Chile, seguido por Brasil con el 27%, Argentina con el 14% y Guatemala con el 6%.
Además de snacks, papa semilla y papa para consumo fresco, el registro incluye papas congeladas, fécula, harina de papa y preparaciones congeladas.
Las importaciones continúan siendo muy superiores
Durante el mismo período, Chile importó papa y productos derivados por US$128 millones, un 6,4% menos que entre enero y septiembre de 2025.
El volumen importado alcanzó 94 millones de kilos, con una disminución interanual del 1,6%. Los principales proveedores, medidos por valor, fueron Bélgica con el 30%, Argentina con el 26% y Países Bajos con el 24%.
Fuente: Odepa
