El portal de la papa en Argentina
La región Arequipa comercializa el 20 por ciento de su producción de papa al vecino país de Bolivia, donde el producto tiene muy buena aceptación con miras a seguir creciendo, destacó Mirko Avendaño, gerente regional de Agricultura.
El tubérculo de siempre empieza a agromarse
En el 2015, el cultivo de papá en Colombia se vio afectado por plagas de interés económico como el virus del amarillamiento de las venas de las hojas de la planta de papa.
En la actualidad se consume por persona unos 89 kilos de papa y su producción anual nos coloca como líderes de América Latina
Habrá ferias con potajes como causa tricolor y cebiche. En Perú hay más de 3 mil variedades
En la actual época del año suele consumirse la papa de campo, que se cultiva en el municipio en por lo menos 50 hectáreas, y cuya cosecha incrementó alrededor de 50 por ciento en 2016.
Variedades de papa nativa de Chugay es un libro que presenta los secretos del tubérculo.
Se inician celebaciones por el Día Nacional de la Papa