Despúes de varias semanas de mal tiempo y de mala producción en el país que habían encarecido el precio, bajó el tomate. La papa también tuvo una notable baja en el precio.
A partir de las 10 horas, se realizará Agropapa 2018, el encuentro papero más importante del interior del país.
La región más afectada es el centro de Santa Fe, donde en cinco departamentos las lluvias caídas fueron de entre 250 a 310 milímetros. El trigo y la soja son los cultivos más afectados
Así lo expresó Claudio Castaño, presidente de la Coop. de Horticultores, al anunciar la ampliación en su nuevo predio de 30 hectáreas, a la vera de la ruta 51. El proyecto incluye hasta ferias del productor al consumidor.
La papa, el tomate y la cebolla sienten el efecto de la falta de stock para comercializar. El kilo del turbérculo llega hasta los $ 45. En el Mercofrut estiman que hacia la semana entrante puede comenzar a bajar ese valor.
Los factores climáticos que se dan en Tucumán, zona de producción, modificaron el mercado. Las lluvias impiden que los productores puedan entrar al campo a sacarla, por ende la poca cantidad hizo que el precio se dispare.
Las precipitaciones registradas en los últimos días en Tucumán generaron un aumento inesperado en el precio de la papa en el Mercado Central
El día jueves 25 de Octubre próximo, se llevarán a cabo jornadas informativas sobre el DTV en Tandil (9,30 hs) y Mar del Plata (16 hs).
