El portal de la papa en Argentina
En el día de ayer comenzó un entrenamiento de "Descarte de plantas de papa en cultivos de semilla (Roguing)", dictado por integrantes de la cátedra Cultivo de Papa, Silvia Capezio y Agustín Migliavacca.
Despúes de varias semanas de mal tiempo y de mala producción en el país que habían encarecido el precio, bajó el tomate. La papa también tuvo una notable baja en el precio.
Dirigentes de la Federación Nacional de Operadores de Mercados (Fenaomfra) se reunieron con autoridades de Senasa y AFIP para debatir sobre lo que será la implementación del DTV-e a partir del mes de diciembre en todos los mercados del país.
A partir de las 10 horas, se realizará Agropapa 2018, el encuentro papero más importante del interior del país.
La región más afectada es el centro de Santa Fe, donde en cinco departamentos las lluvias caídas fueron de entre 250 a 310 milímetros. El trigo y la soja son los cultivos más afectados
Así lo expresó Claudio Castaño, presidente de la Coop. de Horticultores, al anunciar la ampliación en su nuevo predio de 30 hectáreas, a la vera de la ruta 51. El proyecto incluye hasta ferias del productor al consumidor.
La papa, el tomate y la cebolla sienten el efecto de la falta de stock para comercializar. El kilo del turbérculo llega hasta los $ 45. En el Mercofrut estiman que hacia la semana entrante puede comenzar a bajar ese valor.
Los factores climáticos que se dan en Tucumán, zona de producción, modificaron el mercado. Las lluvias impiden que los productores puedan entrar al campo a sacarla, por ende la poca cantidad hizo que el precio se dispare.