El portal de la papa en Argentina
El objetivo del proyecto es posicionar un producto insigne de Carchi a escala nacional y reactivar al gremio de panificadores a través de la innovación culinaria.
INIA, Rústikas.uy e INASE invitan a la jornada de Divulgación "Avances en genética y producción de papa semilla nacional: convenio INIA – Rustikas.uy", el próximo miércoles 27 de octubre.
Dos variedades de patata, morada y roja intensa, tienen la pulpa en dos colores: morado y blanco, rojo y blanco.
En el caso de la papa de buena calidad, hay precios de $ 39 y $ 49 el kilo, de modo de tener propuestas para un público que hace foco en que el precio sea lo más bajo posible y otro que lleva la mejor mercadería posible, aunque deba abonar algo más.
Unas 200 cajas de semilla de papa producidas con material certificado y 100 quintales de fertilizantes fueron entregados a productores, por el Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria (SENASA), y la Alcaldía Municipal de Intibucá.
El problema se ha visto agravado en los últimos días por la aparición de un virus que afecta a la variedad “monalisa”
Las lluvias pueden limitar el suministro también la próxima semana.
Según fuentes de la industria, una nueva línea de producción de papas fritas se pondrá en producción en MY2021 / 22 en Mongolia Interior.