La pomme de terre est le féculent préféré des Français. Depuis des années, on l’achète de moins en moins fraîche et en vrac et de plus en plus transformée. Pourquoi ces nouvelles habitudes de consommation ? Comment s’adapte la filière ?
De app watchITgrow van het Vlaams Instituut voor Technologisch Onderzoek (VITO) slaagt erin de aardappeloogst per veld te voorspellen. Op termijn kan de tool de boer ook realtime adviseren wanneer te bemesten, irrigeren en pesticiden te gebruiken.
En raison des fortes pluies qui se sont abattues sur le pays durant l’année, les Néo-Zélandais pourraient ne pas avoir de chips pour Noël… Une pénurie prise très au sérieux.
Une tonne de pomme de terre avariée a été saisie, hier, jeudi 26 octobre 2017, dans un entrepôt illégal au Bardo, à l’ouest de Tunis.
Svampsjukdomen potatiskräfta var först ut att drabba potatisodlare i Blekinge, sedan slog ytterligare en skadegörare till mot stärkelsepotatis i länet: En slags rundmask. – En tuff potatishöst, säger Carin Bunnvik vid Jordbruksverket.
De aardappelverwerkende industrie laat knap werk zien door jaar op jaar te groeien. Ook op technisch gebied is er veel verbeterd. De friteskwaliteit is gewaarborgd, terwijl de grondstoffenstroom constant wisselt.
Patlaban Latvijā pēc provizoriskajām aplēsēm ir nenovākta apmēram ceturtdaļa kartupeļu ražas, informēja Kartupeļu audzētāju un pārstrādātāju savienības valdes priekšsēdētāja Aiga Kraukle.
La Patata di Bologna DOP, un prodotto dalla qualità superiore garantita dal Consorzio di Tutela, è online con una nuova veste grafica.
