El portal de la papa en Argentina
Durante la VI Jornada Hortícola de Tierras Altas bajo el lema "seguridad alimentaria al alcance de todos" se analizó la producción de papas en Chiriquí.
1 municipios y 80 comunidades del Cono Sur y Valle Bajo fueron afectados por las heladas registradas en el departamento de Cochabamba. En total, 5230 familias perdieron toda su producción. El municipio más afectado es Pasorapa.
La cooperativa Horticultores El Torcal tienen en Alemania a uno de sus grandes compradores, aunque el mercado nacional es el principal destino.
Con 158 toneladas de siembra en este 2023 este producto se ha convertido en la principal producción agraria de la isla pudiendo superar en importancia a la algarroba.
A más de 4 mil m.s.n.m. se encuentran asombrosos bancos de semillas y cientos de variedades de papa nativa, así como haba, oca, mashua, maca y más, conservados con el esfuerzo de comunidades de Huancavelica.
Varias comunidades altoandinas han logado recupera 226 variedades de papa gracias a prácticas ancestrales.
Entre las localidades más afectadas por el pedrisco que volvió a caer ayer se encuentran Fuentelcésped, Vadocondes o Zazuar. Los agricultores expresan su hartazgo:«Nos pasa todo, nos ha tocado la negra»
El presidente de la Confederación Nacional de Productores y Comercializadores de Papa (Confepapa), Abraham Hayón, lamentó los bajos niveles de producción en el sector registrados en lo que va de 2023.