Colombia (Boyacá): Aspectos a tener en cuenta en el proceso productivo de la papa.
El departamento de Boyacá es una región de aproximadamente 1’287.100 pobladores, y uno de los principales productores de papa del país.
El departamento de Boyacá es una región de aproximadamente 1’287.100 pobladores, y uno de los principales productores de papa del país.
La escasez de semillas y agroinsumos da como resultado menos producción y más desempleo.
En la época actual la exigente legislación de muchos países y la demanda de alimentos agrícolas sanos por parte de los consumidores y cadenas de distribución, hace que los agricultores adopten sus producciones para minimizar al máximo los residuos.
Según Napoleón Almeida, historiador y docente de la Universidad de Cuenca, la papa junto al maíz y yuca son los principales productos de la agricultura antigua de América que se origina en las cordilleras andinas entre Bolivia y Perú.
El director ejecutivo del Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras, Hilario Callisaya, informó el viernes que el Gobierno invertirá más de 15 millones de bolivianos para ejecutar el programa "estrella" de Papa.
El exceso de oferta y la caída de la demanda de este producto en los meses del estío, con un precio medio previsto para el cosechero en los 0,30 euros/kilo, dibuja un panorama negro
Los científicos Jan Low, Maria Andrade, Robert Mwanga, y Howarth Bouis del Centro Internacional de la Papa (CIP) son los ganadores del premio World Food Prize del 2016, equivalente al Premio Nobel de los Alimentos y la Agricultura, como reconocimient
BATATA DESVALORIZA MAIS DE 30% NO ATACADO