Suiza: «Je n’ai jamais vu ça»: il manque 100 000 tonnes de patates en Suisse
Les caprices de la météo et les parasites réduisent les récoltes cette année. Hormis la pomme de terre, d’autres légumes sont également concernés.
Les caprices de la météo et les parasites réduisent les récoltes cette année. Hormis la pomme de terre, d’autres légumes sont également concernés.
Brambor se v Česku podle odhadu Českého bramborářského svazu a statistiků kvůli dopadům počasí urodilo o 15 až 20 procent méně než vloni, na trhu budou chybět zjara.
De Nederlandse aardappelverwerkende industrie verwerkte de afgelopen 12 maanden meer dan 4 miljoen ton aardappelen. De verwerkingscapaciteit zit daarmee weer op het niveau van vijf en zes jaar geleden.
Consumers who are thinking of the traditional potato salad or baked potatoes drizzled with chicken juice on Christmas Day must think again as the price of their favourite spud has gone through the roof.
In India’s potato belt, farmers toil for a meagre harvest, while microfinance lenders profit.
Thousands of farmers in the country, many of them previously engaged in potato cultivation, are now switching to maize farming due to consistent losses experienced in potato cultivation in recent years.
The Idaho Potato Commission recently hosted a harvest tour, giving foodservice experts a deep dive into the world of Idaho potatoes, as Amy Sowder reports in this news story published by Produce Market Guide (PMG).
The Belgian potato harvest is in full swing. A few months ago, there was concern that it would be a difficult season, yield-wise.