El portal de la papa en Argentina
Plus écologique et locale, la Louisa est destinée à la production de chips. Et elle n’est pas seule sur le marché, elle a aussi une cousine : Floribel.
Reed Searle, an Eastern Idaho potato farmer located in Shelley, Idaho is featured in this edition of Eagle Eye Produce’s Grower Spotlight.
Irish retail sales and domestic consumption have plateaued again, due to soaring temperatures and peak holidays period. Trade to the food service sector remains good.
The prolonged dry weather is taking its toll on crops across the UK, and onions are no different.
Les pommes de terre sont les dernières d’une longue série de produits pour lesquels une pénurie se profile.
Presidio Slow Food, si coltiva in terreni morenici, sabbiosi e ricchi di humus. Un prodotto riscoperto. Ottima cruda, si presta come ingrediente per svariate ricette, dalla frittata al ripieno per ravioli.
Les périodes de sécheresse qui s’enchaînent en France en cet été 2022 soulèvent les inquiétudes quant à une potentielle pénurie de pommes de terre, plante très gourmande en eau. Doit-on craindre une pénurie de patates ?
Finita la commercializzazione delle patate novelle, in casa Selenella ci si avvia verso la fase conclusiva la raccolta delle patate classiche che fa i conti con un caldo eccessivo, che ha comportato un calo delle rese produttive.