Debido a la primavera fría y húmeda, las papas no se pudieron sembrar hasta tarde. Deben desenterrarse antes del 1 de octubre, según el calendario agrícola del gobierno holandés.
La campaña andaluza de recolección de patata nueva temprana comienza en estos días en las provincias de Sevilla, principal productora, Córdoba y Cádiz con una superficie sembrada estimada levemente inferior a la del año pasado.
La rancha de la papa es la enfermedad más mortal que ataca a este tubérculo y tan solo en algunos días puede acabar con todo el cultivo si es que no hay una labor preventiva o no se controla a tiempo.
En el Perú, encontramos más de 3,500 variedades de papa, así que es usual preguntarnos cuál elegir para prepararlas fritas. Consultamos a dos expertos para que nos brinden sus tips sobre qué variedad de papa elegir para hacer papas fritas en casa.
Las heladas de febrero y la mala campaña en Sevilla y Málaga disparan el coste de la extratemprana, la variedad estrella del Campo de Cartagena
La multiplicación de la semilla de papa en este territorio contó con el asesoramiento técnico y formativo del Ministerio del Poder Popular para Ciencia y Tecnología
Con el objetivo de impulsar y fortalecer el cultivo de cebolla, productores del distrito de La Colmena, departamento de Paraguarí, ejecutarán acciones conjuntas con las instituciones pertinentes de modo a lograr buenas cosechas.
Ya se inició la cosecha de papas en Chiara, Ayacucho, con precios en chacras de S/1.00 por kilogramo de la variedad “Canchán”, que no cubre los costos de producción.
