Kazajistán: La variedad Gala ocupa el 41% de la superficie comercial y el sector reclama mayor diversificación
Un análisis sectorial advierte que la concentración en Gala genera riesgos tecnológicos. Productores proponen ampliar las variedades industriales, fortalecer la genética local y avanzar con la adhesión a UPOV.
La variedad Gala representa el 41,29% de la superficie comercial de papa de Kazajistán, según un relevamiento realizado por la Unión de Productores de Papa y Hortalizas del país.
Durante 2026 se utilizaron aproximadamente 194.700 toneladas de papa semilla en Kazajistán. De ese volumen, más de 79.000 toneladas correspondieron a Gala, variedad de la empresa alemana Norika que mantiene una posición dominante desde hace aproximadamente diez años.
Una concentración que genera riesgos
La organización aclaró que el problema no se encuentra en las características productivas o comerciales de Gala, sino en la elevada dependencia de una sola variedad.
Una estructura varietal tan concentrada puede aumentar la vulnerabilidad frente a enfermedades, condiciones climáticas adversas, cambios en las exigencias del mercado o dificultades en el abastecimiento de semilla.
Procesamiento como vía de diversificación
La Unión considera que una de las principales oportunidades para diversificar la producción se encuentra en el cultivo de variedades destinadas a la elaboración de papas fritas, chips y almidón.
Estas producciones pueden desarrollarse mediante contratos con las industrias procesadoras, permitiendo a los agricultores asegurar anticipadamente la venta, acceder a semilla especializada y distribuir las entregas durante la temporada de almacenamiento.
Algunas explotaciones kazajas ya cultivan variedades industriales como VR-808, de STET Holland, y Fontane y Arsenal, de Agrico. La variedad para chips Lady Claire también figura entre las veinte más utilizadas del país.
Mayor espacio para la genética nacional
El sector también busca promover variedades desarrolladas en Kazajistán. Entre ellas se destacan Tokhtar, cultivada en 2.654 hectáreas, y Tamasha, presente en 2.164 hectáreas.
Ambas variedades se encuentran entre las diez principales del fondo semillero nacional y muestran una buena adaptación a las condiciones climáticas rigurosas y a los períodos de sequía característicos de las regiones productoras.
Preocupación por variedades no registradas
El relevamiento también detectó una superficie importante implantada con variedades que no aparecen en el registro oficial. Aladdin ocupa 3.423 hectáreas e Impala otras 1.178 hectáreas, mientras que Beloruska se cultiva en 1.260 hectáreas sin un obtentor registrado.
La organización recomendó ampliar la utilización de semilla certificada, reducir la dependencia de unos pocos materiales y planificar estratégicamente las compras para la próxima campaña.
La adhesión a UPOV podría cambiar el mercado
Kazajistán analiza incorporarse a la Convención Internacional para la Protección de las Obtenciones Vegetales —UPOV—. El proyecto de ley correspondiente tuvo su primera audiencia oficial el 23 de septiembre.
La Unión espera que la adhesión fortalezca la protección de los derechos de los obtentores, facilite el ingreso de genética internacional y favorezca la producción local de variedades extranjeras. Al mismo tiempo, permitiría proteger las creaciones de los programas nacionales de mejoramiento.
Fuente: Unión de Productores de Papa y Hortalizas de Kazajistán, difundido por FreshPlaza.
