Ecuador: INIAP is preparing new potato varieties with industrial potential for 2026
The two materials under evaluation stand out for their high content of anthocyanins, natural compounds that give purple, red or blue tones to the potato.
The two materials under evaluation stand out for their high content of anthocyanins, natural compounds that give purple, red or blue tones to the potato.
"Thanks to the dedicated work of the producers and the responsible management of the crops, fresh, uniform and excellent quality products are being obtained."
The application stages were already one to two weeks ahead of schedule for the treatment with maleic hydrazide , a pre-germination agent applied in the field.
Esta plaga está provocada por el hongo Phytophthora infestans y trae de cabeza a los productores. Hay que pensar que en España, especialmente en Castilla y León, Galicia, Andalucía, Murcia y País Vasco, se dedican decenas de miles de hectáreas
La papa criolla, uno de los tesoros agrícolas de Colombia, enfrenta un desafío clave: su rápido brote. Cuando un tubérculo comienza a generar una nueva raíz demasiado pronto, se deterioran su sabor, tamaño y color.
Productores de cebolla de Itacurubí del Rosario y General Aquino atraviesan uno de los peores cierres de año: Denuncian que pasarán la Navidad y el Año Nuevo sin ingresos debido al masivo ingreso de cebolla de contrabando desde Argentina y Brasil.
El comerciante de patatas holandés Dirk Bos sigue de cerca la situación en el mercado de este tubérculo. Según comenta, a principios de año se produjo un hundimiento del mercado de consumo.
Dutch potato trader Dirk Bos is closely monitoring the situation in the potato market. He notes that the consumer market experienced a collapse at the beginning of the year.