El portal de la papa en Argentina
L’incontro dell’Osservatorio economico della filiera pataticola del 21 ottobre 2015, promosso da Ismea, Unapa e Cepa, è stata l’occasione per fare un’analisi sull’andamento della raccolta delle patate nell’Unione europea e delle prospettive
Ancora una volta il fascino autunnale della Sila Piccola incontra i piaceri della tradizione più antica.
Prima di arrivare sul piatto dei consumatori, metà della produzione di patate si perde per strada. La particolare situazione viene illustrata da uno studio di Agroscope e del Politecnico federale di Zurigo presentato venerdì.
Después de un periodo de más de dos meses de formación y capacitación a comunarios, se inició la primera siembra de papa ecológica en los municipios de Puerto Acosta, Mocomoco, Carabuco, Humanata y Escoma de la provincia Camacho.
Calculan que el 30 por ciento de la producción se verá afectada.
El Cabildo ha emprendido desde 2000 una cruzada contra una de las plagas habituales del campo tinerfeño: la polilla de la papa.
La sequía registrada en el país en temporadas pasadas impactó la producción y este alimento se encareció. Sin embargo, en el sector agrícola aseguran que en los próximos meses deberían bajar.
La campaña de recolección de la patata en Cella está en sus últimos días.