El portal de la papa en Argentina
Après une récolte 2022 jugée catastrophique, les représentants des producteurs de pommes de terre font état d’un manque de visibilité inquiétant pour la filière en 2023.
Les industriels de la frite et de la chips investissent de plus en plus en Europe et font grimper la demande. Un défi pour la filière de la pomme de terre déjà sous pression avec des coûts de production qui ont explosé.
Veel aardappelen in de bewaring zijn kiemlustig door het warme groeiseizoen en de flinke temperatuurschommelingen in de bewaarperiode tot nu toe. Ook het rooien onder warme omstandigheden heeft een negatief effect gehad op de kiemrust.
Kifogytak a hazai készletek, nincs már elég magyar burgonya a raktárakban. Ezért februárban a kereskedőknek, és a termelőknek muszáj lesz import krumplit behozni, ami sokkal drágább.
Manitoba and Alberta saw production gains, but Prince Edward Island and New Brunswick produced fewer potatoes compared to 2021.
Australia is facing a potato shortage after wild east coast weather ravaged farms and delayed growers’ sowing crops — which means hot chippies are becoming scarce — but don’t worry, there’s a man with a plan, as Rebecca Le May and Elisia Seeber
PUNO, Peru – A drought in the Peruvian Andes has ravaged alpaca flocks and withered potato crops, forcing the government to declare a state of emergency on Saturday for 60 days in more than 100 districts.
There are two things we know for sure, writes Ian Petrie in a news story published by Island Farmer.