Alemania: kartoffel lebensmittel klimawandel
Die Kartoffel leidet unter dem Klimawandel - und ihrem biederen Image. In Bayern versuchen Landwirte jetzt, die Knolle neu zu beleben. Aber wie macht man ein Lebensmittel sexy?
Die Kartoffel leidet unter dem Klimawandel - und ihrem biederen Image. In Bayern versuchen Landwirte jetzt, die Knolle neu zu beleben. Aber wie macht man ein Lebensmittel sexy?
Veredelingsbedrijf HZPC gaat de veldproeven met aardappelen die zijn voortgekomen uit moderne veredelingstechnieken in 2021 uitvoeren in Canada.
The Kenyan government has approved 13 high quality and yielding potato seed varieties from Holland, to boost potato production.
Installé depuis 1999 sur la commune de Guipavas dans le Finistère, Nicolas Hallegouet a toujours cherché « comment produire une alimentation de qualité à un prix acceptable ».
Hoewel de notering voor Fastfood Frites van PotatoNL deze week aan de bovenkant iets daalt naar € 16 tot € 17,25 per 100 kilo, blijft de vraag naar Innovators goed.
Tholen - Jaarlijks vormen de Marokkaanse Nicola-aardappelen de aftrap van het aardappelimportseizoen. "Afgelopen week is onze leverancier gestart met de oogst en vanmorgen was de eerste aankomst in Papendrecht", vertelt Cees Bruyn van Staay-Hispa.
49% of Irish farmers see competition from other carbohydrates such as pasta and rice as one of the biggest challenges facing the potato industry.
Knolvergroening is een van de belangrijkste kwaliteitsgebreken van aardappelen. Hoewel bekend is dat de eigenschappen van het ras en de mate van rijpheid van invloed zijn op de vergroeningsresistentie, zijn de fysiologische mechanismen van de resiste