Una de las exponentes más esperadas durante el Congreso Mundial de la Papa, que se lleva a cabo en Cusco, fue Bárbara Wells, directora general del Centro Internacional de la Papa - CIP.
• El evento se realizó del 27 al 31 de mayo en el marco del día nacional de la papa. • `Allin Kawsay´ es el programa impulsado por la compañía en Huánuco, Perú.
La zona ha sido reconocida por años por su producción de papas gracias al trabajo realizado por pequeños agricultores y el INIA
En los últimos quince años el consumo de la papa ha subido de 60 a 85 kilos por persona al año.
Aunque los precios durante esta campaña han sido bajos, se han plantado más patatas en el noroeste de Europa en 2018.
Gracias a sus bondades como mejor fertilizante del mundo
El doctor Ángel Valdez Ortiz fue el investigador y responsable del proyecto que logró crear papas del tamaño de chícharos, mismas que crecen en pequeños árboles y que se crearon en el laboratorio de Biotecnología e Ingeniería Genética de Sinaloa.
La moderna planta tiene 12.500 m² y el edificio de oficinas de 1.400 m2 incluidos en el complejo de 3,5 hectáreas de extensión en Tianjin (China), 130 km al sureste de Beijing.
