Lorenzo Jiménez, presidente de la Asociación de Tierras Altas en la provincia de Chiriquí, aseguró que hay un superávit de 50 mil quintales de papa entre los meses de agosto y septiembre.
Expectativa é que o mercado se sustente na próxima semana
Los agricultores que se dedican a la siembra de la papa aseguran sentir preocupación por la escasez de semilla, pues dicen que existen pocos proveedores de este tubérculo certificado para la siembra en Tungurahua.
Personal técnico en territorio permanece en constante monitoreo y brindando una permanente capacitación a las y los productores para así, minimizar la afectación con buenas prácticas culturales, manejo y control de esta plaga.
Un experimento de la Universidad de Queensland ha logrado analizar qué nos gusta de las patatas chips y hacer una réplica sin apenas grasa
Durante el resto del año el abasto de papa al mercado será bueno, en cantidad y en calidad, lo que sucederá además a precios convenientes para el consumidor.
La ministra de Desarrollo Productivo, Nélida Sifuentes, acordó el miércoles con el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) y el CIP el apoyo a la producción de papa en el municipio de Incahuasi, en Chuquisaca.
Sin duda que esta inversión permitirá contar con capacidad adecuada, tecnología de punta que hoy usan las grandes empresas del rubro, mantener un control de calidad de la semilla generada.
