El portal de la papa en Argentina
Las importaciones a gran escala, las condiciones climáticas desfavorables, las plagas y los elevados costos de producción reducen la competitividad y desmotivan a los productores.
La campaña Miss Tata vuelve a las tiendas para impulsar las patatas de producción local, coincidiendo con un repunte en su consumo en Portugal.
Eduardo Arroyo, presidente de la Asociación de Productores de Patata de Castilla y León, señaló que las altas temperaturas registradas en las semanas recientes han sometido al cultivo a un intenso estrés hídrico, lo que ha detenido su crecimiento.
La tecnología avanza con firmeza en una de las principales producciones del Valle Inferior. Esto es lo que destacan desde el INTA.
Aunque no se prevé un desabasto completo, es posible que el impacto se refleje en el precio de las papas fritas, botanas y comida rápida a lo largo de 2026.
Con más de 266.000 puestos de trabajo generados, la academia estudia el impacto económico en las regiones productoras y los beneficios asociados a su consumo.
Los productores de patata encaran el año 2026 con preocupación ante la posibilidad de solapamientos en la producción entre distintas regiones.
La tercera edición de la efeméride se enfoca en destacar la importancia de este cultivo como fuente de sustento, su contribución al fortalecimiento de las economías rurales y su papel clave en el desarrollo de sistemas agroalimentarios sostenibles.