Perú: Descubren dos papas con 500 años de antigüedad que lograron sobrevivir a la caída del Imperio Inca.
El hallazgo se produjo en la temporada de campo de 2024.
El hallazgo se produjo en la temporada de campo de 2024.
El Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias (INIAP) presentó la nueva variedad de papa INIAP – Cañari, fruto de más de una década de investigación en la región.
Cristalina aumenta su suministro a Río de Janeiro.
Gabriela Burgos fue destacada como una de las Principales Pioneras Agroalimentarias 2026 debido a su investigación, que enriquece este cultivo con micronutrientes esenciales para combatir la anemia.
Una transformación significativa está en marcha gracias a un acuerdo establecido entre Syngenta Group China, McDonald’s China y McCain China. Este pacto busca desarrollar una cadena de suministro de patatas fritas que sea sostenible y digitalizada.
La organización sectorial NEPG, que agrupa a Francia, Alemania, Bélgica y Países Bajos, confirma una caída de la superficie cultivada de casi 67.000 hectáreas.
COAG ha acusado a los grandes operadores de suministro en la hostelería de colocar "masivamente" patata vieja francesa de conservación
La horticultura jujeña se encuentra en una situación crítica debido a la devaluación, la disminución del consumo en los principales centros urbanos y la entrada de productos del extranjero.