Con el propósito de ofrecer empleo local y trabajo genuino, un grupo de mujeres impulsaron la elaboración de mermelada de papa en PUERTO MADRYN, la provincia y toda la región.
Las estimaciones de cosecha, en poco más de cuarenta días, apuntan a cerca de 16.800.000 kilos de papa.
En conmemoración efectuada este 9 de septiembre en la plaza de Bolívar de Tunja se exalta la labor de los productores del ancestral tubérculo.
Las heladas que experimentan zonas de Tungurahua generan estragos en los cultivos.
La cosecha de invierno debería seguir desacelerándose en las próximas semanas
El presidente insular, Pedro Martín, quien promovió este encuentro en el marco de su compromiso con el sector, explica que el objetivo es levantar la prohibición de venta y conseguir los permisos nacionales y europeos necesarios.
La Interprofesional gala advierte que, este año, las campañas de promoción de la distribución están siendo menores en lo que a la patata se refiere
Sólo 20 mil toneladas de papa mensuales se están produciendo en el país debido a las dificultades que presentan los agricultores para su cultivo y posterior distribución.
