Italia: Patatas italianas recogidas a mano muy apreciadas en el extranjero
La patata bisestile es un cultivo de nicho italiano cultivado en Apulia y muy apreciado en los mercados francés y belga.
Europa 11/04/2021
España: El sector de la patata, en busca del consenso en Castilla y León
Castilla y León es la región con mayor superficie dedicada a este cultivo, más de 19.000 hectáreas
Europa 11/04/2021
EEUU: Cae la demanda de papas por la industria
La demanda de papas para fritas almacenadas se ha vuelto lenta.
Norte Am. 10/04/2021
Argentina: El consumo de papa alcanzó en 2020 los 52 kilos por habitante al año y superó al de la carne vacuna
El consumo de la hortaliza, tanto como producto fresco como procesado, saltó casi un 20% en cuatro años. Cultivada en varias zonas del país, se cosecharon 2,85 millones de toneladas, de las cuales, más de la mitad, se produjeron en el SE bonaerese.
Argentina 09/04/2021
Cuba: La papa, puntal en la producción agrícola
La papa o patata, uno de los alimentos vegetales más populares, es hoy aún puntal de la producción agrícola en muchos países de casi todas las regiones del orbe.
Latam 09/04/2021
Brasil: Baja precio de la papa tras Semana Santa
La oferta debería seguir cayendo en abril.
Latam 09/04/2021
Argentina: Aumenta el consumo de papa y llegó el día en que las fritas ocupan más espacio que los bifes en el plato
Y llegó el día en el que los bifes (como síntesis de todos los platos que se pueden elaborar a partir de carne vacuna) comenzaron a ocupar menos espacio en el plato de los argentinos que las papas fritas o el puré.
Argentina 08/04/2021
Brasil: Pandemia cambia el perfil de consumo de la mayoría de los brasileños
El aumento de las comidas caseras beneficia a la producción primaria.
Latam 07/04/2021