Biokartoffeln sind beliebt. Die leckeren Knollen lassen sich zu so vielfältigen Gerichten zubereiten wie sonst kaum ein Lebensmittel.
Een nieuwe groep behulpzame virussen die de ziekten bestrijden die aardappelgewassen schaden, heeft de naam ’Cork’ gekregen.
Epidemia koronawirusa najbardziej odbiła się na gastronomii, co bezpośrednio uderzyło w rynek przetwórczy ziemniaka, w tym producentów frytek. Czy branża się z tego dźwignie?
The Irish food service sector continues to pick up, but it is still falling significantly short of normal capacity.
Nie powinno być zaskoczeniem, że zaraza ziemniaka przy splocie tegorocznych warunków pogodowych będzie dynamicznie opanowywać plantacje ziemniaków.
Nakuru is the fourth-largest urban area in Kenya. The region’s potato farmers are looking at some financial losses, due to low potato prices amid high production costs.
Volgens Mary Ellen Camire, hoogleraar Food Science and Human Nutrition aan de universiteit van Maine, Orono (VS), hebben frites gemaakt met de nieuwe aardappelrassen AF4296-3 en ...
The first potato harvest in Glen Park was launched, this morning, by the Attorney General, Minister of Agro-Industry and Food Security, Mr Maneesh Gobin, in the presence of potato planters who are regrouped under the Agricultural Development
