Argentina: Luego del fuerte ingreso de papa en los mercados el precio comienza a ceder
A pesar de las restricciones impuestas por el Gobierno Nacional por el Covid-19, en el día de ayer ingresaron más de 100 camiones al Mercado Central
Lentamente se fue normalizando la oferta de papa en los mercados de todo el país, y de esta manera el precio en las distintas plazas comenzó a bajar.
En el día de hoy, con un sobrante importante de mercadería del día de ayer en el Mercado Central, el precio de la papa negra común retrocedió un 5 %, a pesar de las lluvias registradas en la zona de producción en la noche de ayer y la madrugada de hoy (10 a 30 mm).
Con valores cercanos a los 20 $/kg en dicho mercado, hubo quejas de los consumidores que llegaron a pagar hasta 75 $/kg en los comercios minoristas.
Actualmente la cosecha está concentrada en el Sudeste de Buenos Aires, siendo marzo el mes pico de recolección, pudiéndose abastecer los mercados en fresco y las industrias de bastones prefritos congelados, puré y chips.
Si bien hay restricciones de circulación, los camiones están pudiendo llegar a los campos para mantener el abastecimiento de productos sin inconvenientes. Según las autoridades nacionales, provinciales y municipales, las limitaciones para moverse en las diferentes ciudades van a incrementarse, lo que podría complicar la llegada de la mercadería a los centros de distribución.
Fuente: Argenpapa
