El costo de los productos, que ya estaba subiendo por la temporada baja de algunos artículos, se disparó con los bloqueos, que seguían afectando la calidad de los alimentos.
El incremento de precios en productos de consumo masivo como el maíz, arroz, papa y cebolla se elevarán en 30 % para este 2023, según Conveagro.
La piel de la patata tardía es más dura, más gruesa, más arrugada y con mayor sabor que la de las patatas habituales.
Los costos para producir papa en el altiplano cundiboyacense se trasladarán al consumidor, es así como se prevé el aumento del costo de papa desde noviembre – diciembre de este año.
Yolanda Medina, presidenta de la Organización Interprofesional de la Patata de Castilla y León, explica el motivo de la escalada de precios
Tanto las uvas como otros cultivos, entre ellos las papas, se vieron afectadas por el fenómeno meteorológico. Apoyarán a productores.
Esta actividad se enmarca en un proyecto internacional financiado por FONTAGRO y ejecutado por INIA Remehue en conjunto con otras instituciones de Argentina, Panamá y Ecuador.
Consideran que Puno debería ser declarado en emergencia por el déficit hídrico
