El portal de la papa en Argentina
En junio de 2018, un juez concedió un amparo a productores sinaloenses, resolución que tuvo efectos generales y frenó la importación de papa a territorio nacional.
Para algunos productos, ni siquiera el suministro controlado es capaz de mantener los precios.
La llamada reina de las viandas ya se consume por los habitantes de San Antonio de los Baños, uno de los cuatro municipios artemiseños que asume la producción de la siempre muy demandada papa.
“Estamos contentos porque volveremos a comer de lo nuestro, no tiene comparación en sabor”, subraya el valdesano Héctor Garrido
Si bien no existen datos que lo cuantifiquen de forma exacta, en el sector de producción de papa visualizan que hay más productores en el rubro, afirmó Fernando Mietto, presidente de la Asociación Nacional de Semilleristas de Papa (Ansepa)
La primera expedición de patata de sa Pobla de esta campaña 2021 ha llegado este sábado a Reino Unido. La variedad Lady Christal es la más tempranera de las que se cultivan en Mallorca.
El representante de los comerciantes de papa Sérbulo Morillo manifestó que en lo corrido de este año, alrededor de 300 familias campesinas han perdido sus cultivos de papa y arveja.
El sector alimentario se enfrenta a importantes desafíos. Para 2050 se deberán alimentar de manera sostenible a 10 mil millones de bocas en todo el mundo