El portal de la papa en Argentina
No hay mucha patata, no hay un techo de precio y no hay ningún motivo para que este año no se llegue a los 40-45 céntimos/kg, como se llegó en la campaña 2016.
Se trata de una campaña especialmente marcada por un retraso en las siembras, por lo que el arranque ha comenzado de forma más tardía que en otros ejercicios.
Dopo un anno difficile per il settore, Agripat (l’associazione che rappresenta i pataticoltori emiliano romagnoli) ha espresso un cauto ottimismo a margine della Borsa patate di venerdì scorso.
Los primeros vestigios de cultivo de papa en Perú datan de hace 8000 años. Es decir, antes de que las Pirámides tocaran el cielo, nuestros ancestros ya conocían este delicioso tubérculo.
Con miles de visitantes y un sol pleno se hizo la VIII Fiesta de la Papa Andina.Hubo 14 puestos de venta de papas, 12 de comida y festival de canto.
El mercado de la patata funciona bien en estos momentos, sin solapamientos y con buenos precios. La Borsa Patate di Bologna ha fijado las cotizaciones de la categoría I en 1,50-2,00-2,50 €/kg y en 0,70-0,72 €/kg DAT para las cajas de cartón.
En Andalucía, Sevilla, Málaga y Cádiz son las principales productoras, y es en esta última provincia donde localidades como Chipiona y, sobre todo, Sanlúcar han ganado un mayor reconocimiento.
La instancia público-privada, que impulsa la Seremía de Agricultura de Los Lagos, reactivó su trabajo y delineó desafíos para este período. La prioridad estará en resguardar condición de zona libre del territorio.