Continuando con la propuesta de la Secretaría de Extensión de la Fac. de Ciencias Agrarias de Balcarce, referida a información de interés de la Cadena de la Papa, en esta oportunidad, se presenta la situación actual del consumo de papa en el país.
Se trata de una nueva variedad de patata, con un ciclo de cultivo de 90 días, muy temprano, en su tercer año de prueba en los suelos rojos de la provincia de Lecce, en Apulia (Italia).
El especialista en granos andinos de la Agencia Agraria de San Román, Vicente Alata Aguirre, lamentó que, en la región de Puno, se vienen presentando los cambios climáticos, específicamente las heladas
El 2do Boletín Prohort 2021, publicado por la Compañía Nacional de Abastecimiento (Conab), muestra una caída en los precios de algunas hortalizas.
Las organizaciones interprofesionales de la patata de Castilla y León y de Francia (CNIPT) mantuvieron la semana pasada una reunión virtual en la que intercambiaron opiniones sobre la situación de la campaña.
Los precios registraron una ligera retracción en la semana
La papa (Solanum tuberosum L.) es una de las hortalizas mayormente extendidas en el mundo, siendo cultivada en más de 100 países. A lo largo de los últimos 400 años, la papa ha sido de los principales alimentos que han permitido mitigar la hambruna
La enfermedad que reduce la producción entre 10% y 100% está presente en el departamento con mayor producción de papa
