
Chile: Las papas nativas chilotas son parte del patrimonio cultural, social y alimenticio de los habitantes del Archipiélago de Chiloé
Las papas nativas chilotas con sus variados colores, formas y texturas son un aporte clave al desarrollo de las variedades comerciales que actualmente se producen en el mundo. Esto explica la necesidad de rescatar, preservar y proteger su cultivo.