Perú (Jauja): Granizada daña en 180 hectáreas papa y otros cultivos
El sub gerente de Defensa Civil Regional, Bertone Chávez Vela, dispuso apoyo para los damnificados
Latam 03/01/2021
Panamá: Papa y cebolla serán importadas de Washington y California
23 empresas importadoras tradicionales y supermercados, se encargarán de distribuir estos productos para que el país esté debidamente abastecido
Latam 03/01/2021
Europa: Ucrania en 2020 se convirtió en uno de los mayores importadores de patatas
Ucrania, que oficialmente se considera uno de los tres líderes en la producción de patatas, al mismo tiempo, debido a la escasez interna de este producto, es uno de los mayores importadores de patatas.
Europa 03/01/2021
Bangladesh importará variedades transgénicas resistentes al tizón desarrolladas en la Universidad Estatal de Michigan
El gobierno de Bangladesh finalmente permitió a sus científicos importar dos variedades de papa resistentes al tizón (RB), desarrolladas en la Universidad de Michigan (MSU), y también acordó que se pueden realizar ensayos de campo con las variedades.
Asia 03/01/2021
Generalidades: El proceso de fritura de la patata
Para realizar unas buenas patatas fritas es importante conocer el proceso que acontece cuando las sumergimos en aceite hirviendo.
Europa 02/01/2021
EEUU: Galena Russet, una variedad para procesamiento de papas fritas de alto rendimiento
Galena Russet es una variedad para la producción de patatas fritas de alto rendimiento, resistente a la formación de azúcar en frío.
Norte Am. 30/12/2020
Chile: Tizón tardío de la papa, enfermedad siempre presente
El tizón tardío de la papa, causado por el oomyceto Phytophthora infestans, es la enfermedad más importante del cultivo de papa en el mundo.
Latam 30/12/2020
Chile: ¿Qué tan vulnerable es el cultivo de la papa al cambio climático?
Es común pensar que los cultivos alimentarios van a sufrir efectos negativos por el aumento de las temperaturas globales o por el déficit hídrico generado por el cambio climático.
Latam 30/12/2020