El portal de la papa en Argentina
Los papicultores de Carchi viven un drama distinto con el estado de emergencia. A la pandemia del Covid-19 que afecta al país, los agricultores deben luchar por los bajos precios del producto en el mercado nacional.
La cosecha de papa en la Empresa Agropecuaria Cubaquivir de Los Palacios concluyó con un rendimiento agrícola de 25 toneladas por hectárea, volumen superior al previsto para la campaña 2019-2020.
Com o início da pandemia e o fechamento de restaurantes, principalmente redes fast food, nas quais o consumo de batata frita é maior, as importações da Argentina foram reduzidas.
La crisis sanitaria y el cierre de fronteras provocan que miles de toneladas de ese producto estén a punto de echarse a perder.
Para cubrir “gastos corrientes” y para ayudar al abastecimiento local de “la papa temprana”
Sugieren que se dirijan a propuestas productivas que permitan depender menos de la importación desde el Brasil y Argentina.
Hay una mayor demanda de “hortalizas pesadas”, como la papa, desafíos logísticos importantes y mucho interés de los consumidores en trazabilidad e higiene.
Si has intentando comprar papas fritas congeladas en los supermercados probablemente has encontrado estantes vacíos.