
Europa: Aardappelvoorraden in Groot-Brittannië en Frankrijk laag
Eind januari werd de voorraad aardappelen in handen van de producenten in Groot-Brittannië geraamd op 1,9 miljoen ton, wat 35 % uitmaakt van de initiële productie.
Eind januari werd de voorraad aardappelen in handen van de producenten in Groot-Brittannië geraamd op 1,9 miljoen ton, wat 35 % uitmaakt van de initiële productie.
Apesar da quebra de produtividade em praticamente todas as regiões produtoras, a oferta de batata deve ser maior em março com o aumento da área colhida.
Der Drahtwurm treibt Kartoffelbauern Sorgenfalten auf die Stirn. Sie fürchten um ihre Ernte, denn ein Pestizid, mit dem sie dem Schädling bislang zu Leibe gerückt sind, darf nicht mehr verwendet werden.
PotatoMagic, una società australiana di Ricerca e Sviluppo, ha sviluppato un processo che permette di trasformare le patate in una base alimentare funzionale che si scioglie come il formaggio una volta riscaldata.
A process to turn potato into a functional food base that melts like cheese when heated, has been developed by an Australian R&D company, PotatoMagic.
Over the past few decades the Belgian potato-processing sector has grown remarkably and this trend continued in 2015, when just under 4 million tonnes of potatoes were processed into fresh or frozen fries, mashed potato products, crisps.
If potato prices continue to increase in Cuttack, India, the government is considering selling the commodity at fair price shops to provide some relief for consumers.
Nel 2015 le industrie trasformatrici belghe di patate hanno lavorato una quantità record di 3,97 milioni di tonnellate di prodotto, corrispondente a un aumento del 4,4% rispetto al 2014.