Brasil: Aún con la oferta en baja, los precios de la papa varían poco
Con la cosecha de invierno llegando a su fin, la oferta es menos intensa.
Con la cosecha de invierno llegando a su fin, la oferta es menos intensa.
La cosecha de cebolla 2025/26 en Paraná avanza, pero las lluvias de esta semana (27-31 de octubre) ralentizaron las actividades en Guarapuava e Irati.
La cosecha de patatas de Idaho es buena. "El tamaño es ideal y, la verdad, no podríamos pedir mejores patatas", afirma Ryan Wahlen, de Pleasant Valley Potato, añadiendo que esto se debe a las condiciones de cultivo casi perfectas durante todo el año.
Alrededor de 200 productores del norte del Estado de México enfrentan pérdidas del 50% en su actividad debido a la entrada de papa subsidiada de Estados Unidos.
McCain Foods ha anunciado planes para ampliar su planta de producción en Araxá, Minas Gerais, con una inversión estimada de R$1.800 millones (US$ 317 millones), lo que supone la mayor inversión de la compañía en la región hasta la fecha.
Los mercados europeos y mundiales de la patata siguen bajo presión debido a la marcada divergencia entre regiones en las tendencias de producción, clima y precios.
Tras analizar más de 100 tipos genéticos, una experta en Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Colombia identificó 5 genotipos con mejor aprovechamiento de este elemento y 3 genes que explicarían esa capacidad.
La agresión a gran escala de la Federación Rusa ha alterado significativamente la situación del mercado de la patata en Ucrania.