La severa sequía registrada a fines del año pasado en la región sur del país impactó en el precio pagado a los productores de papa y cebolla de Paraná, según muestra una encuesta realizada por la Empresa Nacional de Abastecimiento (Conab).
La Organización Interprofesional de la Patata de Castilla y León (OIPACYL) en su primer año de existencia tiene como principal objetivo la defensa de un sector con enorme peso en nuestra Comunidad Autónoma.
“A día de hoy, en Europa, no existe un lugar abierto al gran público y a los profesionales que presente todas las facetas de la patata y que reúna a todos sus actores ", señala, este martes 1 de febrero, el alcalde de Plœuc-L’Hermitage Thibaut Guigna
A pesar de los alivios económicos que el Gobierno dispuso para el impulso de la producción de papa, varios productores dicen que no los recibieron.
A finales de febrero, las Unidades Básicas de Producción Cooperativas (UBPC) El Sordo, de Martí, y Gispert, de Colón, iniciarán en Matanzas la cosecha de papa, dados los ciclos de siembra y el estado vegetativo
La incógnita está ahora en la superficie que se destinará a la patata de industria, que podría descender en Andalucía y mantenerse estable en Castilla y León.
Continúa el pronóstico de lluvias para la próxima semana.
Los últimos datos refuerzan, según FEPEX, la posición de la región como principal comunidad autónoma exportadora de patata, representando el 31% del volumen nacional.
