Cinco millones de kilos de patatas de A Limia (Ourense), que son de las más codiciadas de España, se quedaron bajo llave al parar la hostelería. Había que pensar rápido. Hubo que adaptar maquinaria para el envasado.
Podemos observar el producto local con otra mirada mientras dura este lapso inaudito. También en el futuro.
Odepa publica fichas de costos de los principales cultivos, que corresponden a estudios de caso realizados en terreno con entrevistas a agricultores.
Batatas mineiras continuam apresentando problemas de qualidade.
Problema. Comerciantes llegan al campo y ofrecen precios irrisorios. Piden que se les dé prioridad en los mercados “De la chacra a la olla”.
El cereal va viento en popa, pero la patata se hunde igual que el sector del ovino. Sin festejos, las ganaderías de bravo ven peligrar su futuro
En el mercado español hay ahora exceso de patata, prácticamente toda ella es de la variedad agria, que es al ser la que mejor conserva, es la que llega hasta estas fechas de año.
El Gobierno de los Países Bajos ha movilizado 50 millones de euros para ayudar a paliar las pérdidas del sector de la patata destinada a la industria, afectado por la crisis del coronavirus.
