El portal de la papa en Argentina
La organización agraria asegura que hay una desinformación por parte de los agricultores que no anima a subir los precios para el productor.
Con el objetivo de capacitar a productores que accederán al Plan “Cultivando Papa”, el Endecon convoca a esta capacitación para el 8 de agosto.
Qualidade do tubérculo variou bastante devido ao frio
El cambio climático comienza a afectar al legendario alimento. En Perú, cuna de la patata, donde hay 4.000 variedades, campesinos y científicos temen daños ante las variaciones de heladas y lluvias
La papa bajó de 25 córdobas la libra a 15 córdobas, mientras la cebolla pasó de 30 córdobas a 25 o 20 córdobas por cada libra.
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Los precios de la patata bajaron drásticamente en la Lonja de Segovia, donde las cotizaciones han bajado en una semana a la mitad de su valor.
Una de las mayores preocupaciones de los paperos es satisfacer los criterios de calidad establecidos por un consumidor final cada vez más exigente y, en algunos casos, enfrentar el rechazo de la totalidad de su cosecha.